전통주:MZ세대 취향 저격 전통 디저트(약과·개성주악) 및 전통주 페어링
전통주:MZ세대 취향 저격 전통 디저트(약과·개성주악) 및 전통주 페어링에 댓글 없음
안녕하세요. 여러분, 요즘 SNS 피드만 봐도 아시겠지만, 디저트 트렌드가 정말 확 바뀌었죠? 예전엔 마카롱이나 까눌레 같은 서양 디저트가 대세였다면, 요즘 제 주변 동료들이나 친구들은 하나같이 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 감성에 푹 빠져 있습니다. 특히 그중에서도 독보적인 존재감을 뽐내는 게 바로 ‘개성주악’인데요. 처음에는 “이게 찹쌀도넛이랑 뭐가 달라?” 싶었지만, 제가 직접 발품…